Telor dadar kreasi

Resep Telur Dadar ala DORAMA





Resep dadar saya ini sebenarnya resep standardnya dadar saja. Karena bosen dengan resep standard itu dan menemukan beberapa bahan sisa bahan makanan semalam, ya sudah dengan membaca 'Bismillah' saya campur saja dalam resep telur dadar.... Dan ternyata rasanya ga mengecewakan!! sampai2 Mama saya yang jago masak jadi kesengsem ama resep telur dadar buatan saya itu rasanya yang gurih membuat anak2 suka menyantapnya hangat-hangat.

Dan satu keuntungannya, jika dilihat dari sisi ekonomisnya... kita ga mengeluarkan banyak uang untuk bahan makanan yang harganya mulaiii muaaahhaal itu...
mudah-mudahan membantu yaa...


Resep Telur Dadar ala DORAMA
Bahan Resep:
2 butir Telur ayam
3 Batang Daun bawang + seledri
Margarin / mentega
Ayam goreng / Daging gepuk (boleh sisa makan malam)
Garam (Opsional)
Kecap manis (Opsional)
Kerupuk (Opsional)

Caranya :
1. Cincang ayam goreng / daging gepuk sisa semalam.
2. Iris tipis daun bawang + seledri (seperti tukang martabak).
3. Kocok telur dan 1/2 sendok makan margarin/mentega.
4. Lalu masukkan ayam goreng/daging gepuk dan daun bawang+seledri.
5. Panaskan wajan dan 1 sendok margarin/mentega. Goreng telur dadar hingga matang/kecoklatan.
6. Sajikan hangat-hangat bersama nasi putih dan kerupuk.
7. Siram dengan sedikit kecap untuk menawarkan rasa gurih dari margarin/mentega.

Untuk 2 Orang

PS : jangan menggunakan msg/pelezat makanan ya... karena telur dadar ini sudah berasa bumbu yang dibawa dari ayam goreng/daging gepuk